Nachhaltige Geschäftsmodelle erfolgreich und kreativ umsetzen
Mo, 01. 10. 2018
Beschreibung
Am 1. Oktober geht der Montagssalon zum zweiten Mal auf Tour.
An diesem Abend unternehmen wir eine kulinarische Exkursion in die Wichmannstraße 23 zu WILDWUCHS.
Dort begegnen wir zwei Idealistinnen. Ulrike Lehmann und Jahnavi Seydlitz bereiten für uns Kostproben ihrer sinnlichen Schöpfungen zu und gestatten einen Einblick in ihre Kräuterküche.
In ihrem Bistro führen sie den Gästen vor Augen, dass Wildwuchs weit mehr ist als Unkraut. Pflanzlich, nachhaltig, kreativ, so gestalten sie Spezialitäten aus meist heimischen Gärten und Feldern. Wer vermutet schon, dass unseren Gärten eine so blühende Intensität entspringt.
Diese Kreationen lassen mich an das Konzept der Arte Povera denken. Ich bin gespannt, welche Assoziationen in Euch entstehen.
Veranstaltungsort
Cafe/ Bistro WildwuchsWichmannstraße 23
16816 Neuruppin
Deutschland
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Datum & Zeit
Mo, 01. 10. 201817:00 Uhr